通宝醋业:从500万元到2亿元的跨越

2015-12-31 09:55:10来源:山西省工商业联合会字号:  

《山西经济日报》8月15日2版

通宝醋业:从500万元到2亿元的跨越

      沧桑古老的石磨在缓缓转动,棕红色的老陈醋汁从磨口汩汩流出,上好老陈醋独有的泡沫氤氲起浓香酸爽的香味,在整个山西展区弥漫……
  在“山西品牌中华行”(乌鲁木齐站)的山西太谷通宝醋业展区,独有的醋味和特色的石磨吸引了一拨拨客商和市民。他们围在石磨四周,一边皱起鼻子深深地吸溜着老陈醋的香气,一边好奇地用小纸杯接石磨口酿出的新鲜陈醋,小口品嘬,沉醉之情表露无遗……
  从“山西品牌中华行”第一站开始,山西太谷通宝醋业有限公司总经理贺俊生就带着他的通宝醋紧紧跟随她的脚步,走遍祖国大江南北。三年来,通宝醋订单合同像雪片一样砸来,销售额不断逆市翻番,销售网络和渠道像触角一样深深探入每一个城市……
  回头看看自己三年来走过的路,贺俊生感慨万千,他认为搭乘“山西品牌中华行”这艘航母,让三年前销售额仅500万元的小企业成长为今天销售额2个亿的成熟企业,对于这个成长中的企业而言,是一项最具有战略眼光的决定。
  贺俊生说,当时的通宝醋业不仅品种、口味和客户单一,市场也始终局限于山西周边。没想到,三年后的通宝醋业脱胎换骨,一发不可收拾。尤其是“明泉宝”系列,不仅继续成为康师傅、白象、华龙(今麦郎)、统一、锦丰、娃哈哈六大方便面厂核心供应商和北京庆丰包子铺专业醋供应商,更将“明泉宝”纯净醋年生产能力由3000吨增加到目前的5万吨,还根据各地的市场口味,开发出纯净陈醋系列、大蒜纯净醋系列、姜汁纯净醋系列、香辣纯净醋系列、大枣纯净醋系列等10大类50余种不同质量、风味、包装、规格的系列纯净醋新产品,在顺利开拓华东、西北、东北等市场的同时,挺进加拿大、新加坡、马来西亚、韩国、美国、日本、印尼等国际市场。
  对于“明泉宝”,贺俊生有信心在3至5年内将醋产品扩展到食疗、保健、洗浴等领域,并将打造食品加工行业的航空母舰和知名品牌;还在增加传统销售市场的基础上,建立了网上3D展示厅和旗舰店。同时,“明泉宝”纯净老陈醋专柜将遍布全省中石油系统500家加油站便民店,目前晋中市范围的加油站已签约。
  

                               本报记者 郝薇 桑莉媛